Selección

VARIEDAD:

100% garnacha.

CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:

viñedo de más de 10 años.

ANÁLISIS SENSORIAL:

Vista: Color rojo cereza, si inclinamos un poco la copa en los ribetes vemos los tonos violáceos que nos indican su juventud. Con una buena lágrima.

Nariz: Es una explosión de fruta, fruta madura, mora, arándanos, algún tono mineral del terruño.

Boca: Es suave, redondo, tiene una buena acidez, rico en taninos, taninos maduros que están bien integrados.

SERVICIO Y GASTRONOMÍA:

Temperatura de consumo 18ºC. Ideal para acompañar con carnes, quesos, arroces y cocina tradicional.

Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.

VARIEDAD:

100% garnachas

CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:

Viñedo de más de 10 años.

El tamaño de la uva es mediano, de color rojo violeta oscuro.

El tamaño del racimo es mediano, cónico y corto.

ANÁLISIS SENSORIAL:

Vista: Color rosa, cereza no muy madura.

Nariz:  Es una explosión de fruta, frutos silvestres y una sensación dulzona..

Boca: Es suave, tiene una buena acidez, rico en matices a frutas rojas.

SERVICIO Y GASTRONOMIA:

Temperatura de consumo 12ºC. Ideal para acompañar con caza, asados ​​y carne roja.