El ciclo «Cata nocturna y jazz entre garnachas» finalizó el pasado sábado con un balance muy positivo.
Un total de más de 400 visitantes pudieron acercarse durante julio y agosto a Bodegas Ruberte para disfrutar de una interesante velada. En ella se pudo disfrutar de una visita guiada a una bodega en cerro donde se explicaba el transcurso de llenado de las cubas y otras curiosidades del proceso de vinificación, aclaraciones que continuaron en las instalaciones de la bodega ubicada en Magallón. El punto álgido de la actividad se centraba en la cata, guiada por la enóloga Susana Ruberte, quien aportaba nociones primordiales en la degustación de varios de sus mejores caldos, adentrando a los presentes en el mundo de la cata. Para finalizar, la cena-lunch compuesta por productos de la zona tuvo lugar en la parte exterior de las bodegas y estuvo amenizada a ritmo de jazz en directo de la mano de la banda Ayud Jazz Trio. La actividad ha finalizado con un gran éxito de asistencia con visitantes procedentes de zonas externas a la Comarca, en su mayor parte de Zaragoza. Además, un numeroso grupo de visitantes originarios de la localidad francesa de Jurançon no quisieron perderse el acto en su última edición por este verano 2011. La buena acogida de esta acción prevé su continuidad la próxima temporada estival. Ahora Bodegas Ruberte se prepara ya para comenzar la vendimia, inminente debido al calor de las últimas semanas, y que conlleva un intenso trabajo, culminando con la elaboración de los caldos de garnacha más exquisitos.
