Aliana 2018

Desde  6,00

VARIEDAD:

100% garnacha.

PRESENTACIÓN:

Botella bordelesa sensación 0.75cl negra.

CARACTERÍSTICAS DE LA UVA:

El tamaño de la uva es mediano, de color rojo violeta oscuro. El tamaño del rácimo es mediano, cónico y corto.

CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:

Viñedo de más de 40 años.

ELABORACIÓN:

La vendimia se realiza la tercera semana de septiembre. Maceración en frío durante 48 horas. Temperatura de fermentación de 24ºC a 28ºC.

ANÁLISIS SENSORIAL:

Vista: de color rojo intenso muy vivo, si inclinamos un poco la copa en los ribetes vemos los tonos violáceos que nos indican su juventud. Con una buena lágrima.

Nariz: es una explosión de frutas, frutas rojas.

Boca: es suave, redondo, tiene una buena acidez que le da mucha frescura, rico en matices, muy equilibrado.

SERVICIO Y GASTRONOMÍA:

Temperatura de consumo de 16ºC a 18ºC. Ideal para acompañar con cualquier tipo de comida más ligeras.

 

Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.

FICHA DEL VINO 

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