Información adicional
| Peso | N/D |
|---|
Aliana 2020
Desde € 6,00 IVA inc.
VARIEDAD:
100% garnacha.
PRESENTACIÓN:
Botella bordelesa sensación 0.75cl negra.
CARACTERÍSTICAS DE LA UVA:
El tamaño de la uva es mediano, de color rojo violeta oscuro. El tamaño del rácimo es mediano, cónico y corto.
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:
Viñedo de más de 40 años.
ELABORACIÓN:
La vendimia se realiza la tercera semana de septiembre. Maceración en frío durante 48 horas. Temperatura de fermentación de 24ºC a 28ºC.
ANÁLISIS SENSORIAL:
Vista: de color rojo intenso muy vivo, si inclinamos un poco la copa en los ribetes vemos los tonos violáceos que nos indican su juventud. Con una buena lágrima.
Nariz: es una explosión de frutas, frutas rojas.
Boca: es suave, redondo, tiene una buena acidez que le da mucha frescura, rico en matices, muy equilibrado.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Temperatura de consumo de 16ºC a 18ºC. Ideal para acompañar con cualquier tipo de comida más ligeras.
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
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-5%
Pack 30
Nuestro Pack Tresor está formado por:
1 botella de Cava Reserva Monasterio de Veruela
1 botella de Ruberte Garnacha Selección
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Nuestro Pack Tresor está formado por:
1 botella de cava joven Monasterio de Veruela
1 botella de Ruberte Crianza 2015
1 botella de Ruberte Tresor 2019 Medalla de Oro
Ruberte Tul 2021
PRESENTACIÓN:
Botella bordelesa blanca 0,75cl
Corcho sintético color natural.
Cápsula gris plata.
ANÁLISIS SENSORIAL:
Vista: Se trata de un vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Se percibe rápidamente un toque afrutado, en el que se destacan los suaves matices de manzana con una intensidad media y una duración prolongada.
Boca: Vino con carácter que destaca por su sabor sugerente y fresco. El paso por boca es intenso y en él se percibe con facilidad las notas afrutadas.
Amplio en matices con un final alargado.
SERVICIO Y GASTRONOMIA:
Temperatura de consumo 8ºC.
Ideal para acompañar con arroces, pasta y cazuelas de marisco.
12% VOL.
Rosado Joven 2021
VARIEDAD:
100% garnachas
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:
Viñedo de más de 10 años.
El tamaño de la uva es mediano, de color rojo violeta oscuro.
El tamaño del racimo es mediano, cónico y corto.
ANÁLISIS SENSORIAL:
Vista: Color rosa, cereza no muy madura.
Nariz: Es una explosión de fruta, frutos silvestres y una sensación dulzona..
Boca: Es suave, tiene una buena acidez, rico en matices a frutas rojas.
SERVICIO Y GASTRONOMIA:
Temperatura de consumo 12ºC. Ideal para acompañar con caza, asados y carne roja.
Tr3sor 2019 Gold Medal
VARIEDAD:
100% garnacha
PRESENTACIÓN:
Botella Borgoña canela, medalla de oro en las garnachas del mundo de 2021.
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:
Superficie del viñedo de 3,70 hectáreas. Viñedo de más de 10 años con un rendimiento de 3.200 Kg/ Ha. Se realiza una poda en verde y aclarado de racimos en el envero.
CARACTERÍSTICAS DE LA UVA:
El tamaño de la uva es mediano, de color rojo violeta oscuro. El tamaño del racimo es mediano, cónico y corto.
ELABORACION:
La vendimia se realiza a finales de Septiembre y primeros de Octubre. Maceración en frío durante 48 horas.
Temperatura de fermentación de 24º a 28º C. Crianza de ocho meses en barrica de roble francés.
ANÁLISIS SENSORIAL:
Vista: Color rojo cereza, de aspecto limpio y brillante. Con una buena lágrima.
Nariz: Es una explosión de fruta, fruta madura, mora, arándanos, algún tono mineral del terruño, con leves tonos tostados aportados por la crianza en barrica.
Boca: Es suave, redondo, tiene una buena acidez, rico en taninos, taninos maduros muy equilibrado y amplio posgusto.
SERVICIO Y GASTRONOMIA:
Temperatura de consumo 18ºC. Ideal para acompañar con carnes, quesos, arroces y cocina tradicional.
Vermouth Tradicional La Magallonera
Antiguo licor de origen italiano, su complejo proceso de elaboración consiste en la maceración de hierbas.
Ficha técnica:
Variedad: Vino blanco envejecido.
Origen: Magallón, Zaragoza
Graduación: 15º
Maceración: vino blanco con hierbas como ajenjo, manzanilla, salvia, saúco, quinina, canela, coriandro.
Modo de servicio: muy frío con una rodaja de naranja.
Tipo de cierre: Rosca
NOTA DE CATA:
Nariz: Es muy aromática, recodándonos a alguna de las hierbas usadas.
Boca: Tiene un perfecto equilibrio entre dulzor y amargor con un retrogusto largo.
Servicio y gastronomia:
Servirlo sin hielo, muy frio y con una rodaja de naranja.
Consumir con aceitunas, frutos secos, berberechos, mejillones, almejas, cualquier producto del mar y todo tipo de pescados: atún, bacalao, salmón, anchoa.
Rosado Garnacha Selección 2021
VARIEDAD:
100% garnacha
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:
Viñedo de más de 10 años.
ANÁLISIS SENSORIAL:
Vista: Color rosa, cereza no muy madura.
Nariz: Es una explosión de fruta, frutos silvestres y una sensación dulzona..
Boca: Es suave, tiene una buena acidez, rico en matices florales.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Temperatura de consumo 12ºC. Ideal para acompañar con caza, asados y carne roja.
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
Enoturismo para 2
Información:
Nada mejor para conocer todo el proceso de elaboración del vino y cava que hacer una ruta por las tres tradicionales cavas del grupo Ruberte ubicadas en Magallón, Borja y Ainzón. De la mano de Susana Ruberte podrán pasear entre barricas, oler el vino mientras envejece y comprender los secretos de este oficio, haciéndoles testigos únicos de una tradición milenaria: la elaboración artesanal del vino y cava.
Incluye:
Visita con degustación de vino y cava + aperitivo
Duración:
1:30 – 2:00H aproximadamente
Disponibilidad:
Disponible todo el año en fines de semana y festivos.
- En época de vendimia consultar disponibilidad
Validez:
12 meses.
Ruberte Tinto joven 2021
VARIEDAD:
100% garnachas.
CARACTERÍSTICAS DE LA UVA:
El tamaño de la uva es mediano, de color rojo violeta oscuro. El tamaño del racimo es mediano, cónico y corto.
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:
Viñedo de más de 10 años.
ANÁLISIS SENSORIAL:
Vista: Color rojo guinda con matices violáceos.
Nariz: aroma afrutado con toques minerales y fruta madura.
Boca: sabroso, con cuerpo especiado y con un postgusto largo.
SERVICIO Y GASTRONOMIA:
Temperatura de consumo de 16º a 18ºC. Ideal para acompañar con caza, asados, carnes rojas..
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
Cava Monasterio de Veruela Joven
VARIEDAD:
Macabeo Parellada y Xarel.lo a partes iguales.
ANÁLISIS SENSORIAL:
En nariz tiene mucha fruta recordando a la manzana y la pera. En boca el carbónico es suave.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Gracias a su versatilidad puede acompañar durante el aperitivo y toda una comida
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
