Información adicional
| Peso | N/D |
|---|
Cava Monasterio de Veruela Joven
Desde € 8,50
VARIEDAD:
Macabeo Parellada y Xarel.lo a partes iguales.
ANÁLISIS SENSORIAL:
En nariz tiene mucha fruta recordando a la manzana y la pera. En boca el carbónico es suave.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Gracias a su versatilidad puede acompañar durante el aperitivo y toda una comida
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
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Vermouth Tradicional La Magallonera
Antiguo licor de origen italiano, su complejo proceso de elaboración consiste en la maceración de hierbas.
Ficha técnica:
Variedad: Vino blanco envejecido.
Origen: Magallón, Zaragoza
Graduación: 15º
Maceración: vino blanco con hierbas como ajenjo, manzanilla, salvia, saúco, quinina, canela, coriandro.
Modo de servicio: muy frío con una rodaja de naranja.
Tipo de cierre: rosca
NOTA DE CATA:
Nariz: Es muy aromático, recodándonos a alguna de las hierbas utilizadas.
Boca: Tiene un perfecto equilibrio entre dulzor y amargor con un retrogusto largo.
Servicio y gastronomía:
Servirlo sin hielo, muy frio y con una rodaja de naranja.
Consumir con aceitunas, frutos secos, berberechos, mejillones, almejas, cualquier producto del mar y todo tipo de pescados: atún, bacalao, salmón, anchoa.
Rosado Garnacha Selección 2020
VARIEDAD:
100% garnacha
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:
Viñedo de más de 10 años.
ANÁLISIS SENSORIAL:
Vista: Color rosa, cereza no muy madura.
Nariz: Es una explosión de fruta, frutos silvestres y una sensación dulzona..
Boca: Es suave, tiene una buena acidez, rico en matices florales.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Temperatura de consumo 12ºC. Ideal para acompañar con caza, asados y carne roja.
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
Blanco Selección 2020
VARIEDAD
Moscatel de Alejandría
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:
Viñedo de más de 10 años.
ANÁLISIS SENSORIAL:
Vista: Pálido pajizo.
Nariz: Aromático y frutal con notas profundas de moscatel.
Boca: Es suave, redondo, y con buen equilibrio entre la sensación dulzona y la acidez.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Temperatura de consumo de 6 a 8ºC. Ideal para acompañar con arroces, pescados, pastas y para aperitivos.
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
Enoturismo para 2
Información:
Nada mejor para conocer todo el proceso de elaboración del vino y cava que hacer una ruta por las tres tradicionales cavas del grupo Ruberte ubicadas en Magallón, Borja y Ainzón. De la mano de Susana Ruberte podrán pasear entre barricas, oler el vino mientras envejece y comprender los secretos de este oficio, haciéndoles testigos únicos de una tradición milenaria: la elaboración artesanal del vino y cava.
Incluye:
Visita con degustación de vino y cava + aperitivo
Duración:
1:30 – 2:00H aproximadamente
Disponibilidad:
Disponible todo el año en fines de semana y festivos.
- En época de vendimia consultar disponibilidad
Validez:
12 meses.
Ruberte Tinto joven 2020
VARIEDAD:
100% garnacha.
CARACTERÍSTICAS DE LA UVA:
El tamaño de la uva es mediano, de color rojo violeta oscuro. El tamaño del racimo es mediano, cónico y corto.
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:
Viñedo de más de 10 años.
ANÁLISIS SENSORIAL:
Vista: Color rojo guinda con matices violáceos.
Nariz: aroma afrutado con toques minerales y fruta madura.
Boca: sabroso, con cuerpo especiado y con un postgusto largo.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Temperatura de consumo de 16º a 18ºC. Ideal para acompañar con caza, asados, carnes rojas..
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
Cava Monasterio de Veruela Joven
VARIEDAD:
Macabeo Parellada y Xarel.lo a partes iguales.
ANÁLISIS SENSORIAL:
En nariz tiene mucha fruta recordando a la manzana y la pera. En boca el carbónico es suave.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Gracias a su versatilidad puede acompañar durante el aperitivo y toda una comida
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
Moscatel dulce La Magallonera
Ficha técnica:
Origen: Magallón, Zaragoza
Graduación: 15º
Presentación: 75cl.
Temperatura de servicio: 7ºC.
Tipo de cierre: corcho
NOTA DE CATA:
Vista: Color amarillo pajizo, limpio y brillante, lágrima adecuada.
Nariz: Muy aromático y afrutado apreciándose uva sobremadura casi almibarada.
Boca: Goloso, muy agradable, dulzor sin exceso, equilibrado con unas sensaciones cítricas buenas y persistentes.
MARIDAJE:
Vino ideal para una apertura de contrastes con aperitivos como el foie y los quesos fuertes o como sorprendente final de comida con todo tipo de postres dulces como tartas de fruta, bizcochos, puddings, hojaldres, etc.
Puede descargar la ficha técnica de este producto en el enlace de abajo.
